Descripción
Los hongos Crimini tienen una estructura de carne firme y un sabor suave y ligeramente ahumado. Se utilizan a menudo en platos como sopas, guisos y pizzas y también se pueden comer crudos en ensaladas.
Los hongos Crimini son una verdura muy saludable y son una excelente fuente de proteínas, fibra y otros nutrientes esenciales, como hierro, calcio y vitamina C. También son ricos en antioxidantes y en polisacáridos, que tienen propiedades antiinflamatorias y pueden ayudar a prevenir enfermedades cardíacas y algunos tipos de cáncer.
Variedad: champiñones
Contenido: 400 gramos de champiñón crimini contienen alrededor de 10-15 piezas
Conservación: mantener en refrigeración
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